Диета Южного Пляжа или Президентская диета
Диета Южного Пляжа или Президентская диета , разрабатывалась авторитетным американским врачом-кардиологом Артуром Агатстоном, получила свое второе название после того как ею увлеклась семья Клинтонов, она была призвана снизить нагрузку на сердце и организм в целом у людей страдающих лишним весом, а их в США хоть отбавляй.
Доктор Агатстон, не считает что диета должна быть низкокалорийной, наоборот человек должен питаться сытно, но правильно составлять рацион продуктов, что схоже с принципами макаронной диеты и хлебной диеты .
Рацион Диеты Южного пляжа был составлен с учетом баланса полезных жиров, сложных углеводов и белка. Все продукты запрещается глубоко обрабатывать, такая обработка продуктов уничтожает большинство полезных веществ и способствует ухудшению обмена веществ, поэтому все продукты, согласно диете южного пляжа употребляются либо сырыми, либо поддаются неглубокой тепловой обработке. Именно такими составляющими, по мнению автора должно, должна обладать здоровая система питания. Уже через 2 недели, вы сможете сбросить 4-6 кг лишнего веса и будете чувствовать себя намного лучше и энергичней.
Комплекс диеты Южного пляжа или Президентской диеты состоит из трех авторских этапов:
1-ый этап диеты Южного пляжа - длительность две недели.
По мнению доктора Агатстона, этот этап призван вывести из нашего организма излишки углеводов, провоцирующие наш организм требовать от нас потребления нездоровой пищи. Как только это произойдет, мы с легкостью сможем перейти на здоровое питание.
Можно потреблять: курицу, мясо, рыбу, индюшку, морепродукты, орехи, сыр, салат, яйца, овощи. Ограничения в количестве нет, но стоит придерживаться разумных норм, не наедаясь до появления болезненного ощущения в желудке.
Нельзя потреблять: хлеб, все фрукты, картошку, рис, выпечку, алкоголь в любом виде, сахар, макароны и картофель;
2-ой этап диеты Южного пляжа.
Все запреты снимаются. теперь вы можете есть то что было запрещено на первом этапе, но без фанатизма, не увлекайтесь этими продуктами, просто не исключайте их из рациона.
Этот этап продолжайте до момента достижения желаемого веса;
3-ий этап диеты Южного пляжа.
Переход к обычному питанию. Для того чтобы лишний вес не возвратился, необходимо жестко ограничивать себя в потреблении легких(вредных) углеводов, таких как пирожные, сладости, сахар, белый хлеб. Не стоит есть на ночь. Воздержитесь от переедания. Употребляйте "полезные" жиры, растительные вместо животных.
При желании сбросить больше лишнего веса, необходимо просто вернуться к первому этапу диеты Южного пляжа.
Эта диета разработана специалистом и одобрена в научных кругах, следуя ей у вас нормализуется уровень холестерина в крови и выработка инсулина, за счет правильной работы поджелудочной железы. Пищевая ценность диеты сбалансирована, поэтому принимать дополнительные витаминные и минеральные комплексы не обязательно.
Большие затраты по времени на правильное приготовление пищи.
Основной источник потери веса - водно-солевые запасы.
Мы рекомендуем следующее, примерное меню, которое вы можете изменять по своему желанию, но придерживаться разрешенных, для указанного этапа, продуктов питания;
1-й этап диеты Южного пляжа
Первый завтрак - 2 яйца вареных(всмятку), овощной сок(томатный, огуречный, свекольный и т. д.), бекон, кофе без кофеина с молоком(нежир.) без сахара или чай на травах.
Второй завтрак - нежирные сыр или творог.
Обед - салат из овощей с 30-40-ка граммами салатного соуса.
Полдник - несколько помидоров с огурцами.
Ужин - салат из морепродуктов с овощами, несколько ломтиков сыра, травяной чай;
2-й этап диеты Южного пляжа
Первый завтрак - свежие фрукты, каша(овсяная, гречневая и т. д. на молоке), кофе без кофеина с молоком(нежир.) без сахара или чай на травах.
Второй завтрак - пара яиц отварных.
Обед - салат из курицы с овощами и зеленью.
Полдник - любой крупный фрукт, сыр.
Ужин - мясо с овощами, салат: овощи с 1-2 чайн. л. растительного масла.
На третьем этапе вы можете есть любые продукты, следуя рекомендациям указанным для этого этапа выше, желательно сохранять пропорции и частоту приема пищи. Ешьте чаще но более мелкими порциями. Следуя диете Южного пляжа или Президентской диете, вы не только оздоровите свой организм и сможете обрести желаемую форму, но и сможете надолго сохранить достигнутый результат.
Обсудить диету Южного пляжа или президентскую диету на форуме .