Южная диета
Для тех, кто уже знаком с основами диеты Аткинса, будет проще понять суть «Южного пляжа» или «Южной Диеты» Агатстона. Однако южная диета, составленная доктором Агатстоном, представляет собой баланс жиров и углеводов, которые окажутся «полезными» для вашего организма. «Южный пляж» — диета не низкокалорийная, но исключающая из себя те продукты, которые подвергались глубокой обработке. Доктор Агатстон считает, что именно это способствует улучшению обмена веществ. Комплекс состоит из трёх этапов. Требования к первому этапу могу обескуражить тех, кто следовал низкожировой, высокоуглеводной диете, доктор прогнозирует снижение веса на 4-6 килограмм именно на первых двух неделях.
Южная диета: первый этап
Первый этап всегда самый сложный. Вам предстоит в течение двух недель полностью отказаться от выпечки, картошки, фруктов, макарон, картошки, риса, сахара и алкоголя. Вам придётся настроить себя на пожертвование привычками в еде. Помните, что любое начинание необходимо доводить до конца. Да и отказ носит временный характер — две недели. Следующие этапы будут легче.
А теперь поговорим о том, что же можно есть. »Разрешены»: мясо (курица, индюшка), рыба и морепродукты вообще. Так же это могут быть овощи, из которых можно делать всевозможные салаты, сыр, орехи и яйца.
Количество принимаемой пиши остаётся на вашей ответственности. Но помните, что не стоит кушать лишнего. Ваша задача — удовлетворить чувство голода, а не переесть.
На самом деле это не так сложно — диета заключается в трёхразовом питании, возможны два «перекуса» на протяжении дня. Десерт после ужина не воспрещается.
Доктор Агатстон построил теорию, на которой и базируется первый этап. Она заключается в том, что в нашем организме находится своего рода «переключатель». И когда он находится на положении «включён», мы предпочитаем употреблять продукты, заставляющие тело набирать вес. Две недели диеты, непривычной для организма, заставят «переключатель» щёлкнуть и занять позицию «выключен», что позволит избавится от излишков углеводов, а после начинается питание в здоровом режиме.
Южная диета: второй этап
Дальше следует второй этап, на котором можно есть всё то, что было запрещено раньше .
Однако помните, что не стоит увлекаться. Ведь вы смогли без этой пищи прожить целых две недели. А значит, она является для вас не первостепенной и не стоит ей злоупотреблять.
Длительность второго этапа индивидуальна. Как только вы достигните желаемого результата — переходите на третий этап.
Южная диета: третий этап
И последний, третий этап гораздо проще, чем два предыдущих. На этом этапе вы возвращаетесь к привычной жизни. Ваша задача — не позволить ушедшему весу вновь вернуться. Чтобы не допустить этого, придерживайтесь сбалансированной и здоровой диеты.
- Избегайте «плохих» углеводов, а именно всевозможных плюшек-бисквитов, а так же переизбытка макаронных изделий.
- Не переедайте и не ешьте на ночь. В общем, держите себя в руках.
- Если вы сорвётесь или почувствуете необходимость похудеть — вернитесь к начальному этапу «Южной диеты».
- При любой диете желательно пить хотя бы 8 стаканов в день. Так же советуем принимать дополнительную дозу кальция ежедневно.
- Не рекомендуем «Южную диету» тем, у кого проблемы с почками.
Достоинства диеты доктора Агатстона:
- Этот комплекс разработан специалистов и одобрен научными заведениями, являющимися авторитетными в этом деле.
- Диета способствует регулировке уровня холестерина и инсулина в крови.
- Диета сбалансирована и содержит в себе основные пищевые группы.
- Для достижения желаемого результата вам не нужны дополнительные упражнения.
- По результатам опросов только 5% «сидящих» на диете «Южный пляж» бросают не выдержав трудностей.
Недостатки южной диеты:
- Основная потеря веса может быть вызвана потерей жидкости организмом.
- Скорее всего диета не подойдёт тем, кто не употребляет продукты, запрещённые в первые две недели.